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    第147章全球公认!厨艺圣地!

    谁都没想到。

    星辰美食挑战赛,竟然能火到这种程度。

    仅仅只是刚开始介绍评委。

    直播间的观众数量,便达到了四百万。

    而当决赛选手们上台。

    观众数量更是达到了五百万。

    当坐在评委席上的叶辰,听到耳麦里传来后台工作人员汇报的观众人数后,都是有点不淡定了。

    五百万在线观看人数。

    这是一个什么概念?

    简单来说,就是国内的体育赛事,哪怕是国内人气最高的足球决赛!

    观看直播的观众,怕也不过就这么多而已。

    自家星辰创意美食大赛,绝对是打破了全球任何厨艺大赛的记录。

    而能达到这个不可思议的热度,原因是方方面面的。

    一方面,星辰学院在厨艺界的地位太高了。

    星辰学院举办的厨艺比赛,天然就具有影响力和吸引力。

    另一个原因,则是电竞专业的学生们很会搞活。

    主持比赛,解说比赛的模式,跟以前那些传统厨艺比赛完全不同。

    更能吸引观众,让观众代入其中,始终保持兴趣盎然。

    当然了,最重要的还是学生们创造出的菜品。

    从小组赛到半决赛的七天时间。

    学生们至少贡献了五十多道,得到所有人认可的创新菜。

    至于改良菜,那只会更多。

    学生们创造出的新颖菜品,极大的吸引了人们的关注力。

    同时因为足够大气,主动分享菜谱配方。

    从而让创新菜快速在线下传播与普及。

    最终将人气反哺大赛本身。

    种种因素加起来。

    便创造出五百万在线观众,这个不可思议的成绩。

    ……

    “让我们有请决赛选手登台……”

    “首先,是号称法餐魔术师的张戈!”

    “他对于分子料理的研究,达到了难以想象的程度。”

    “第二位登场的,是肉食狂魔林枫!”

    “林枫对于肉食的处理水平,简直是不可思议,在小组赛,冒泡赛,半决赛上都为我们带来了巨大的惊喜。”

    “最后就是蔬果小王子陈振伟……”

    “陈振伟是本届比赛最令人意外的一匹黑马,他对于水果蔬菜的理解,简直是达到了不可思议的地步!”

    “当然,他还有一个外号,叫做儿童辅食天王!”

    登台享受掌声的三人,表情自然。

    尤其是林枫和张戈,已经习惯了自己的外号。

    唯有陈振伟,表情尴尬。

    神他妈蔬果小王子。

    神他妈儿童辅食天王。

    就离谱……

    不过能晋升到决赛,三人的人气都是不低。

    登台之后。

    不只是现场掌声雷动,欢呼声不断。

    直播间更是密密麻麻的刷起了屏。

    “终于决赛了,期待他们的创新菜!”

    “决赛的创新菜,肯定更不可思议。”

    “那个蔬果小王子,是不是之前被骗感情,蹭食堂那位啊?”

    “好像是的,这哥们挺惨的,听说情路颇为坎坷,还被人挂在小红书上过,希望他能拿到冠军吧!”

    “分子料理,永远的神!”

    “我还是更期待蔬果小王子的创新菜,他的菜都跟蔬菜水果有关,我儿子从来不爱吃蔬菜吃过,自从我开始复刻陈振伟的创新菜,我儿子吃的可香了……”

    “的确,我儿子现在特别爱吃菠萝炒饭!”

    “呵呵,我们这的菠萝,都因为这道菜卖断货了你敢信?”

    三人如今的人气太高了。

    如果三人愿意在外面找工作。

    什么米其林,黑珍珠随便挑。

    而且直接就是主厨起步。

    如果三人愿意自己开餐厅,只要亮出名字,那就是最好的广告,根本不愁没有客人。

    而叶辰看着三人中的陈振伟,也是露出了笑意。

    这一届学生中,叶辰印象最深的便是陈振伟了。

    这是自己见到的第一个学生。

    开学骑个自行车,跑来帮忙迎新。

    之后两次情路坎坷,反而让自家星辰食堂火爆万分。

    也算是一员福星了。

    之前,叶辰就考虑过把陈振伟留校。

    让他跟在老师们身边学习,将来替代老师们的职位。

    本来还担心陈振伟水平不够。

    但如今对方能晋级决赛。

    显然是不需要担心了。

    ……

    比赛很快开始。

    决赛只有三人。

    三人的做菜过程,都被直播的清清楚楚。

    能晋级决赛,基本代表着三人都没什么短板。

    普通的菜品过程,在三人的手中,仿佛在雕琢艺术品。

    而三人准备的,那各不相同的菜品。

    配合上解说们一惊一乍的声音。

    更是将观众们的期待感,拉到了巅峰。

    而在台上,评委们也会时不时开口,品评三人对于食品的处理方法,窍门。

    让观众们听的都受益匪浅。

    观看星辰创意美食大赛的直播。

    不只是能看到好吃的,还能学到不少厨艺知识。

    许多原本从不做饭的年轻人。

    就因为在美食大赛上学到了一些技巧,索性尝试自己做饭吃。

    味道竟然出奇的不错。

    ……

    很快。

    第一道菜品便是出炉了。

    是林枫的菜品。

    当菜品呈上,所有观众都是眼前一亮。

    餐盘之上,清新的卷心菜被卷成了一个小小的长方形。

    里面显然裹满了馅料,看起来鼓鼓囊囊的同时,又精致无比。

    评委们互相看了一眼,纷纷开始品尝。

    当吃下第一口之后。

    被请来的意菜评委,直接惊讶的站了起来:“菜品的味道,怎么会如此的鲜美?”

    “而且外面的卷心菜,竟然没有被蒸软,保留了几分清脆!”

    “这明明是我们意他利的卷心菜包肉的做法,为何你做出的卷心菜包肉,却有如此不可思议的味道?”

    意他利评委真的惊了。

    自家国度的传统美食,竟然被改进到了让自己都难以理解的程度。

    而直播间里面,更是一片热闹。

    “这几天比赛最有意思的地方,就是看这些外国菜大师,被学生们做出的外国菜震惊的样子。”

    “哈哈,的确是有意思,明明对方才是意他利厨艺大师,却总被学生做出的意他利菜震惊!”

    “果然,全球厨艺正统在华夏!”

    “以前这句话可能有点吹逼,但这次比赛之后,星辰学院配得上这个殊荣了。”

    观众们有点自豪的同时,也颇为好奇林枫能做到这一切的原因。

    而林枫轻轻一笑,开口说道:“是因为我将黄油,鸡蛋,生奶油放在一起,打成了顺滑的慕斯,提前将慕斯均匀涂抹在卷心菜的内部。”

    “这样蒸出的卷心菜,蒸熟之后,也能保留一定程度的清脆口感,当然,蒸的时间不能超过三分钟!”

    “而口感鲜美的秘诀,在于我使用了华夏土鸡的鸡胸肉,而且是用美式烤肉的方法,进行低温熟成,以保证土鸡肉最原本的口感与味道!”

    “但光是这些,显然还不够。”

    “熟成的鸡胸肉,被我切成了两半,在其中夹上了用牛油炒香的云楠青头菌,奶浆菌以及大红菌……”

    “这些优秀的菌菇,赋予了菜品极致的鲜香与口感……”

    “……”

    听着林枫的话,评委们都是频频点头,都对这道改良菜,满意无比。

    林枫一次蒸了一大锅,四十多个。

    所以还有一部分,分给了在场的家长们。

    导播特意拍摄着家长们吃下的表情。

    很显然,这道卷心菜包肉的味道,是真的讲解,我表示脑子好像听懂了,但手不太懂……”

    “真的离谱,这是人能想出来的菜品?”

    “简直就是炫技,感觉第一毫无悬念了。”

    “的确,看评委们的表情,结局应该也已经注定了。”

    “黑马竟然真的要夺冠,简直跟漫画似的。”

    而果不其然。

    当最终评分出现在大屏幕之上。

    排在最上方的,赫然是陈振伟的名字。

    而他的平均分,达到了九十九分。

    这是足足八天比赛里,唯一一个接近满分的成绩。

    现场瞬间掌声雷动。

    认为陈振伟的冠军,名至所归。

    直播间的弹幕,更是铺满了整个屏幕。

    而在简短的颁奖仪式结束后。

    星辰创意美食大赛,正式宣告结束。

    大赛结束了。

    但带来的影响,却显然不可能这么快平息。

    无数直播间的观众们,意犹未尽,继续讨论。

    三道餐品直接登顶热搜前十。

    尤其是陈振伟做出的那道九珍蔬菜冻。

    更是被无数网友视作了最想品尝到的美食。

    @各种老字号,希望他们能复刻出来。

    陈振伟本人,作为星辰美食大赛的第一届冠军。

    名气也是大涨。

    不过伴随着出名,之前的糗事全都被挖了出来。

    让陈振伟有点蛋疼。

    这就是出名的代价啊!

    ……

    但星辰创意美食大赛火爆的,显然不只是国内。

    在国外,星辰美食大赛的热度,也高到了难以想象的地步。

    尤其是在发国,发国民众看着热搜上的创新法餐,满脸懵逼。

    法餐不是他们发国的么?

    怎么看起来。

    星辰学院的华夏学生,做出的法餐更诱人,更好吃?

    无数为法餐骄傲的法餐厨师,更是有些自闭。

    但自闭过后,只有心服口服。

    随后,一群正统的法餐厨师,开始学习,尝试复刻美食大赛上的菜品。

    更有不少厨师,决定等星辰学院的学生来巴黎实习后,好好招待对方,跟对方学习一番。

    这一幕,也发生在意他利,中栋。

    而许多欧洲的评委,更是丝毫不吝啬赞美之言。

    更有几位德高望重的美食家,将这场厨艺比赛,视为厨艺界的工业革命。

    他们认为。

    星辰学生在这场大赛里面,展现出的各种创新理念。

    足以影响全球厨艺行业发展至少十年!

    至此。

    星辰学院的厨艺圣地之名,彻底得到了全球的认可。

    再无丝毫质疑。

    可惜现在已经七月,留学生申请时间已经截止。

    不然的话,想去星辰学院留学的学生数量,估计得再翻个几倍。

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