第121章 红薯粉条出来了
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每当看到二队队员们在水火蒸腾的工棚里忙得满头大汗，一队队员就庆幸自己没参加。
这活儿看起来，一点不比下地轻松。
而且做出来的那个粉条，捞出来黑乎乎的，看起来都不像是什么好吃的东西。
这能卖得出去？
肯定得赔手里！
一队队员那些不看好的话，难免传到二队队员们耳中。
原本干得热火朝天的二队队员们，自己都忍不住心里打鼓。
他们每天火烤水蒸做出来这黑乎乎的红薯粉条，真有人会买单吗？
十一月十六号这天，小树林边的工棚里传来一阵“当当当”的铜锣声。
全村老少都被这声音吸引了过去，这才知道，红薯加工合作社的第一批干粉条，出炉了。
这次叶箐芸等人总共收集了三万斤红薯，预计要做五千多斤红薯粉条。
现在这第一批出来了一千斤，所有二队队员们都迫不及待想知道，这粉条到底好不好吃。
做的时候，其实有人偷偷尝过。
白水煮过的，软软滑滑，很有嚼劲，但没什么味儿。
说难吃算不上，饥荒年树皮都能吃呢。
但要说好吃吧，还不如原本的生红薯或者烤红薯香。
为了按捺住大家伙躁动的心，叶箐芸便让二师姐拿五斤出来做给队员们尝尝。
关于红薯粉丝的做法，刘秀英脑子里有上百个配方。
不过食材有限，做法还要符合本地人的口味，便选了四个最经典的。
素什锦炒粉条、腊肉炖粉条、酸辣凉拌粉条，还有汤煮酸辣粉。
食材全是队员们家里有的，方法也简单，谁都能做出来。
四道不同做法的粉条做出来，酸辣粉的味道尤其霸道。
队员们闻着那股鲜香酸辣，早已经忍不住咽口水。
还没吃呢，就觉得这东西肯定很好吃。
随着刘秀英一句：“吃吧。”
合作社的队员们立马拿起筷子端起碗，开始疯抢。
抢到的就拿到，蹲着品尝。
武有年第一口酸辣粉下去，眼睛都瞪大了。
知青点几位知青也加入了合作社，莫秋雨和另外一名男知青负责出工。
两人一人吃了腊肉炖粉条，一人吃了素什锦炒粉条。
有肉的东西怎么都不会难吃，但男知青觉得，这粉条的软滑和腊肉的嚼劲咸香混合在一起，简直是绝配。
莫秋雨的素什锦炒粉口感要稍干些，但滋味更清爽了，一口下去，既有粉丝的弹牙又有蔬菜丝的清脆，要是能加一勺辣油，她一个人能吃两大碗。
一时间，工棚里安静得只有快速进食的声音。
食物的诱人香气在空气中弥漫，偏偏合作社那帮人光吃不说话。
一队的队员们在旁边围观，又馋又急，没好气道：
“你们二队的倒是站出来说说，到底是什么味儿啊！”
“就是就是，闻得我们馋死了！”
有孩子嘬着手指头，哈喇子都流到了衣服上。
带着几分炫耀的意思，叶箐芸单独拿了四小碗递给谢青海和何杰等人。
一队的队员们顿时一拥而上，把两人包围，都想尝一尝那香喷喷的味道。
肉的就不说了，素的怎么也那么好吃？！
有人吃了第一口还想吃第二口，结果一转脸的功夫，谢青海和何杰手上的碗都已经空了。
不行，这都还没尝出味儿呢，必须让二队这帮人再煮点。
有人怂恿：“叶箐芸，你让刘秀英再煮点，让大家伙都尝尝，好给你们捧捧场啊！”
叶箐芸冲那人呵笑一声：“想得美！”
“就是就是，咱们是拿来卖钱的，全喂了你们这些嘴，还拿什么去卖？”春花嫂呸道。
她现在可得意了，红薯粉条做出来这么好吃，根本不可能卖不出去。
二队队员们纷纷点头，一时间信心爆棚。
稳住了军心，叶箐芸师兄妹三人却只敢松半口气。
不是怕东西不好卖，而是村支书和大队长提交的申请报告，根本就还没批下来。
可大家伙等不得了，第二批粉条已经在生产中，第一批要是不卖，就没地方放了。
而且大家伙都这么期待，又怎么能让大家伙失望呢？
想了想，叶箐芸决定，趁着一月一次的集市，带到市场上偷偷卖掉。
出发的前一晚，武有余回来了。
进厂这么久，之前都是托人帮忙带东西带工资回家。
这还是人第一次回来。
不回来也不行，二姐通知了，当小弟的就算爬也得爬回来。
刚进村，武有余就直奔叶箐芸家。
路过加工棚子，看到里头干得热火朝天的队员们，武有余既惊讶又激动。
村子里死气沉沉多少年了，难得这么有活力，看得人干劲十足。
“二姐，你叫我回来就是为那红薯加工厂吧？”
武有余一进门，便期待的问道。
叶箐芸给他倒了一杯白糖水，冲这难得聪明的弟弟笑了笑。
“没错，第一批红薯粉条出来了，三毛钱一斤不要票，你问问你们工厂食堂需要不需要？”
武有余刚才就已经猜到了，不过这个价格还真是出乎意料的便宜。
最好的白面条一斤两毛钱，还要粮票。
红薯粉条泡开了可比面条顶饱，不要票三毛一斤，这个价格他听了都心动。
想想自己跟食堂大师傅关系挺好的，武有余说：
“二姐，你先给我五十斤，我明早直接带厂里去，回头补你钱，要是大师傅还想要，我通知你，你到时候直接给我送到厂里去。”
“这种不要票的好东西，恐怕不止是我们食堂需要，厂里员工要是知道了，肯定也想买。”
叶箐芸倒是没想到厂里那些员工们，现在被武有余这么一提醒，心里又有了新主意。
不过一切都等明天上集市，看看情况再说。
“行，我让人把五十斤粉条准备好，你明早走的时候直接去找钱满仓拿。”叶箐芸说。
武有余点点头，“嗯，等到了厂里，我多给咱们的粉条宣传宣传。”
厂里有家庭的工人们时不时就回家开小灶，改善伙食。
不过红薯粉条知道的人少，知道它做法的肯定也少。
想到这，武有余眼睛亮晶晶的看着叶箐芸，试探问：
“二姐，我想让秀英姐再教我几个粉条的菜，到时候我们食堂做出来，大家伙尝了觉得好吃，我就把做法教给他们，那大家伙就都知道怎么做粉条了。”
叶箐芸忽然觉得，自家小弟的脑子还是很灵光的嘛。
招招手，示意他跟上，一起到工棚找刘秀英去。
每当看到二队队员们在水火蒸腾的工棚里忙得满头大汗，一队队员就庆幸自己没参加。
这活儿看起来，一点不比下地轻松。
而且做出来的那个粉条，捞出来黑乎乎的，看起来都不像是什么好吃的东西。
这能卖得出去？
肯定得赔手里！
一队队员那些不看好的话，难免传到二队队员们耳中。
原本干得热火朝天的二队队员们，自己都忍不住心里打鼓。
他们每天火烤水蒸做出来这黑乎乎的红薯粉条，真有人会买单吗？
十一月十六号这天，小树林边的工棚里传来一阵“当当当”的铜锣声。
全村老少都被这声音吸引了过去，这才知道，红薯加工合作社的第一批干粉条，出炉了。
这次叶箐芸等人总共收集了三万斤红薯，预计要做五千多斤红薯粉条。
现在这第一批出来了一千斤，所有二队队员们都迫不及待想知道，这粉条到底好不好吃。
做的时候，其实有人偷偷尝过。
白水煮过的，软软滑滑，很有嚼劲，但没什么味儿。
说难吃算不上，饥荒年树皮都能吃呢。
但要说好吃吧，还不如原本的生红薯或者烤红薯香。
为了按捺住大家伙躁动的心，叶箐芸便让二师姐拿五斤出来做给队员们尝尝。
关于红薯粉丝的做法，刘秀英脑子里有上百个配方。
不过食材有限，做法还要符合本地人的口味，便选了四个最经典的。
素什锦炒粉条、腊肉炖粉条、酸辣凉拌粉条，还有汤煮酸辣粉。
食材全是队员们家里有的，方法也简单，谁都能做出来。
四道不同做法的粉条做出来，酸辣粉的味道尤其霸道。
队员们闻着那股鲜香酸辣，早已经忍不住咽口水。
还没吃呢，就觉得这东西肯定很好吃。
随着刘秀英一句：“吃吧。”
合作社的队员们立马拿起筷子端起碗，开始疯抢。
抢到的就拿到，蹲着品尝。
武有年第一口酸辣粉下去，眼睛都瞪大了。
知青点几位知青也加入了合作社，莫秋雨和另外一名男知青负责出工。
两人一人吃了腊肉炖粉条，一人吃了素什锦炒粉条。
有肉的东西怎么都不会难吃，但男知青觉得，这粉条的软滑和腊肉的嚼劲咸香混合在一起，简直是绝配。
莫秋雨的素什锦炒粉口感要稍干些，但滋味更清爽了，一口下去，既有粉丝的弹牙又有蔬菜丝的清脆，要是能加一勺辣油，她一个人能吃两大碗。
一时间，工棚里安静得只有快速进食的声音。
食物的诱人香气在空气中弥漫，偏偏合作社那帮人光吃不说话。
一队的队员们在旁边围观，又馋又急，没好气道：
“你们二队的倒是站出来说说，到底是什么味儿啊！”
“就是就是，闻得我们馋死了！”
有孩子嘬着手指头，哈喇子都流到了衣服上。
带着几分炫耀的意思，叶箐芸单独拿了四小碗递给谢青海和何杰等人。
一队的队员们顿时一拥而上，把两人包围，都想尝一尝那香喷喷的味道。
肉的就不说了，素的怎么也那么好吃？！
有人吃了第一口还想吃第二口，结果一转脸的功夫，谢青海和何杰手上的碗都已经空了。
不行，这都还没尝出味儿呢，必须让二队这帮人再煮点。
有人怂恿：“叶箐芸，你让刘秀英再煮点，让大家伙都尝尝，好给你们捧捧场啊！”
叶箐芸冲那人呵笑一声：“想得美！”
“就是就是，咱们是拿来卖钱的，全喂了你们这些嘴，还拿什么去卖？”春花嫂呸道。
她现在可得意了，红薯粉条做出来这么好吃，根本不可能卖不出去。
二队队员们纷纷点头，一时间信心爆棚。
稳住了军心，叶箐芸师兄妹三人却只敢松半口气。
不是怕东西不好卖，而是村支书和大队长提交的申请报告，根本就还没批下来。
可大家伙等不得了，第二批粉条已经在生产中，第一批要是不卖，就没地方放了。
而且大家伙都这么期待，又怎么能让大家伙失望呢？
想了想，叶箐芸决定，趁着一月一次的集市，带到市场上偷偷卖掉。
出发的前一晚，武有余回来了。
进厂这么久，之前都是托人帮忙带东西带工资回家。
这还是人第一次回来。
不回来也不行，二姐通知了，当小弟的就算爬也得爬回来。
刚进村，武有余就直奔叶箐芸家。
路过加工棚子，看到里头干得热火朝天的队员们，武有余既惊讶又激动。
村子里死气沉沉多少年了，难得这么有活力，看得人干劲十足。
“二姐，你叫我回来就是为那红薯加工厂吧？”
武有余一进门，便期待的问道。
叶箐芸给他倒了一杯白糖水，冲这难得聪明的弟弟笑了笑。
“没错，第一批红薯粉条出来了，三毛钱一斤不要票，你问问你们工厂食堂需要不需要？”
武有余刚才就已经猜到了，不过这个价格还真是出乎意料的便宜。
最好的白面条一斤两毛钱，还要粮票。
红薯粉条泡开了可比面条顶饱，不要票三毛一斤，这个价格他听了都心动。
想想自己跟食堂大师傅关系挺好的，武有余说：
“二姐，你先给我五十斤，我明早直接带厂里去，回头补你钱，要是大师傅还想要，我通知你，你到时候直接给我送到厂里去。”
“这种不要票的好东西，恐怕不止是我们食堂需要，厂里员工要是知道了，肯定也想买。”
叶箐芸倒是没想到厂里那些员工们，现在被武有余这么一提醒，心里又有了新主意。
不过一切都等明天上集市，看看情况再说。
“行，我让人把五十斤粉条准备好，你明早走的时候直接去找钱满仓拿。”叶箐芸说。
武有余点点头，“嗯，等到了厂里，我多给咱们的粉条宣传宣传。”
厂里有家庭的工人们时不时就回家开小灶，改善伙食。
不过红薯粉条知道的人少，知道它做法的肯定也少。
想到这，武有余眼睛亮晶晶的看着叶箐芸，试探问：
“二姐，我想让秀英姐再教我几个粉条的菜，到时候我们食堂做出来，大家伙尝了觉得好吃，我就把做法教给他们，那大家伙就都知道怎么做粉条了。”
叶箐芸忽然觉得，自家小弟的脑子还是很灵光的嘛。
招招手，示意他跟上，一起到工棚找刘秀英去。