第65章 吴胖子馋迷糊了
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声音刚落下。
就看见一个圆滚滚的身影站在前面。
是镇砖瓦厂的副厂长。
也是赵杰的小舅子。
吴胖子一边拿手帕擦着满头的大汗，一边笑呵呵地走过来，满脸的肉都在堆着笑。
“秀英姐，我把厂里手艺最精的这一帮兄弟全拉来了。”
张秀英连忙迎上去，递过去一碗凉白开。
“吴厂长，辛苦你了，还亲自跑一趟。”
“这五万块砖头是头一茬，后面的水泥，钢筋，还得仰仗你。”
吴胖子接过水。
“咕咚咕咚”一口气灌下去，抹了把嘴。
“自家人不说两家话。”
“对了，大姐，这地基怎么打？你有图纸没？”
“咱们这片儿盖房，规矩都一样，坐北朝南三间大瓦房，顶多起个二层的小阁楼。”
“你要是随大流，我这就让兄弟们放线。”
旁边的几个泥瓦匠也都拿出了卷尺和石灰粉。
准备按老规矩画线。
在这个年代的农村。
房子基本就是一个模子里刻出来的。
“吴厂长，等会儿。”
张秀英喊住了众人。
她从兜里掏出一张皱皱巴巴的作业纸。
那是用铅笔画的草图。
“我不盖大瓦房，也不盖二层阁楼。”
“我要盖这个。”
张秀英把纸摊平在拖拉机的引擎盖上，拿石头压住四角。
“三层？”
吴胖子凑过去。
眯着那双本来就不大的眼睛瞅了一眼。
就这一眼，他那嗓门直接拔高了八度。
“你这是要盖百货大楼啊？起三层？”
旁边的老泥瓦匠也凑过来。
吧嗒了一下嘴里的旱烟袋，一脸懵。
“乖乖，三层楼？”
“这地基得挖多深啊？”
“咱村里还没这么高的房子呢。”
张秀英笑了笑，指着图纸上的格局。
“一楼是堂屋和厨房，要宽敞。”
“二楼住人，三楼给我留一半做大露台，用来晒网和乘凉。”
最让吴胖子看不懂的，是一楼和二楼角落里那个画着“wc”的小格子。
“姐，这格子里画个马桶是啥意思？”
吴胖子指着那个位置，一脸的不可思议。
“你要把茅房盖在屋里头？”
“那不得臭死？”
“吃饭睡觉都闻着屎味儿？”
周围的工人们也都哄笑起来。
这年头，谁家茅房不是在大门口或者猪圈旁边？
那是越远越好。
把屎尿拉在屋里？
这也“洋气”得过头了吧？
张秀英没理会大家的笑声。
指着图纸认真解释。
“这叫卫生间。”
“下面走暗管，通到院子外面的化粪池，用水一冲，干干净净。”
“冬天上厕所不用冻屁股，半夜不用打手电往外跑。”
“还有这窗户，全都给我留大的，落地窗。”
“我要那种太阳能晒到床屁股上的亮堂劲儿。”
现场安静了几秒。
吴胖子挠了挠头皮，脸上的肥肉抖了抖，眼神变了。
三层小洋楼。
室内厕所。
落地窗。
这哪是盖农房。
这就是奔着城里干部的小别墅去。
“行。”
“大妹子既然敢画，我们就敢盖。”
吴胖子一拍大腿。
“兄弟们，这可是个露脸的活儿。”
“都给我打起精神来。”
“放线！”
“挖深坑！”
吴胖子脸上的肉都在抖动。
“大山，去帮忙。”
张秀英招呼了一声。
大山二话不说，抄起一把铁锹就跳进了坑里。
那一铁锹下去，顶别人三下。
看得吴胖子直竖大拇指。
安排好这边。
张秀英看了一眼日头，正午了。
盖三层楼是重体力活。
主家的饭菜硬不硬，决定了工人的砖砌得直不直。
她拎着菜篮子进了厨房。
昨天卖剩的杂鱼还有不少。
还有那五斤五花肉。
昨天自家吃了一半，还剩下一半挂在梁上风干。
“敏敏，烧火。”
张秀英把那二斤半五花肉取下来。
切成麻将块大小的厚片。
也不焯水，直接下锅煸炒。
“滋啦。”
油烟味儿瞬间窜了起来。
加上自家晒的干豆角。
这豆角是吸油的神器。
把五花肉煸出来的油脂吸得饱饱的。
吃起来比肉还香，一咬一嘴油。
一大锅干豆角焖红烧肉就好了。
接着是鱼。
十几条杂鱼，去鳞去腮，两面煎黄。
倒进滚烫的开水，扔几块老豆腐进去。
大火猛催十分钟，汤色奶白奶白。
撒上一把葱花和胡椒粉。
一大盆豆腐杂鱼汤就好了。
最后。
张秀英狠了狠心，把家里那袋原本留着过年的精白面全倒了出来。
这一顿。
不掺玉米面。
蒸白面大馒头。
一个得有半斤重。
开了花，白嫩喧软。
中午十二点。
“吃饭了。”
张秀英站在门口喊了一嗓子。
工人们放下手里的铁锹。
一个个灰头土脸地走过来。
吴胖子本来还在那擦汗。
寻思着随便吃口对付一下。
可当张秀英把那个直径半米的大铁盆端上桌的时候。
所有人都愣住了。
吴胖子那双小眼睛瞪得溜圆，喉结剧烈地滚动了一下。
“咕咚。”
不知道是谁，狠狠咽了一口唾沫。
那是肉！
红亮红亮的五花肉。
油光水滑，堆得冒了尖。
那香味，直往鼻孔里钻。
还有那盆鱼汤，奶白色的。
豆腐块颤巍巍的，看着就鲜掉眉毛。
更别提那个筐里。
白得耀眼的纯白面大馒头。
“吴厂长，师傅们，粗茶淡饭，别嫌弃。”
“管够。”
张秀英把筷子递过去。
“大姐……”
“这，这也太硬了。”
吴胖子手都有点哆嗦。
看着那肉，也不顾形象了。
“我们平时给人家干活，也就是吃个贴饼子。”
“你这一顿，顶我们过个年了。”
“吃。”
吴胖子带头。
夹起一块肥瘦相间的五花肉塞进嘴里。
一口咬下去。
肥而不腻，瘦而不柴。
那股子肉香混合着油脂，顺着嘴角往下流。
“真香。”
“太他娘的香了。”
吴胖子含糊不清地喊道，满嘴流油。
工人们也不在那假客气了。
一个个甩开腮帮子，狼吞虎咽。
大白馒头掰开，蘸着红烧肉的浓汤，一口气能吃仨。
热乎乎的鱼汤下肚，一身的疲惫全散了。
汗毛孔都舒坦开了。
“张大姐。”
那个刚才还质疑室内厕所的老泥瓦匠。
嘴里塞着半个馒头，把胸脯拍得砰砰响。
“你放心。”
“吃了你这顿饭，这三层楼的地基要是打歪了一公分，我自己拿脸去撞墙。”
“这活儿我们肯定给你干得漂漂亮亮的。”
“哪怕是那茅房的管子，我也给你接得严严实实。”
声音刚落下。
就看见一个圆滚滚的身影站在前面。
是镇砖瓦厂的副厂长。
也是赵杰的小舅子。
吴胖子一边拿手帕擦着满头的大汗，一边笑呵呵地走过来，满脸的肉都在堆着笑。
“秀英姐，我把厂里手艺最精的这一帮兄弟全拉来了。”
张秀英连忙迎上去，递过去一碗凉白开。
“吴厂长，辛苦你了，还亲自跑一趟。”
“这五万块砖头是头一茬，后面的水泥，钢筋，还得仰仗你。”
吴胖子接过水。
“咕咚咕咚”一口气灌下去，抹了把嘴。
“自家人不说两家话。”
“对了，大姐，这地基怎么打？你有图纸没？”
“咱们这片儿盖房，规矩都一样，坐北朝南三间大瓦房，顶多起个二层的小阁楼。”
“你要是随大流，我这就让兄弟们放线。”
旁边的几个泥瓦匠也都拿出了卷尺和石灰粉。
准备按老规矩画线。
在这个年代的农村。
房子基本就是一个模子里刻出来的。
“吴厂长，等会儿。”
张秀英喊住了众人。
她从兜里掏出一张皱皱巴巴的作业纸。
那是用铅笔画的草图。
“我不盖大瓦房，也不盖二层阁楼。”
“我要盖这个。”
张秀英把纸摊平在拖拉机的引擎盖上，拿石头压住四角。
“三层？”
吴胖子凑过去。
眯着那双本来就不大的眼睛瞅了一眼。
就这一眼，他那嗓门直接拔高了八度。
“你这是要盖百货大楼啊？起三层？”
旁边的老泥瓦匠也凑过来。
吧嗒了一下嘴里的旱烟袋，一脸懵。
“乖乖，三层楼？”
“这地基得挖多深啊？”
“咱村里还没这么高的房子呢。”
张秀英笑了笑，指着图纸上的格局。
“一楼是堂屋和厨房，要宽敞。”
“二楼住人，三楼给我留一半做大露台，用来晒网和乘凉。”
最让吴胖子看不懂的，是一楼和二楼角落里那个画着“wc”的小格子。
“姐，这格子里画个马桶是啥意思？”
吴胖子指着那个位置，一脸的不可思议。
“你要把茅房盖在屋里头？”
“那不得臭死？”
“吃饭睡觉都闻着屎味儿？”
周围的工人们也都哄笑起来。
这年头，谁家茅房不是在大门口或者猪圈旁边？
那是越远越好。
把屎尿拉在屋里？
这也“洋气”得过头了吧？
张秀英没理会大家的笑声。
指着图纸认真解释。
“这叫卫生间。”
“下面走暗管，通到院子外面的化粪池，用水一冲，干干净净。”
“冬天上厕所不用冻屁股，半夜不用打手电往外跑。”
“还有这窗户，全都给我留大的，落地窗。”
“我要那种太阳能晒到床屁股上的亮堂劲儿。”
现场安静了几秒。
吴胖子挠了挠头皮，脸上的肥肉抖了抖，眼神变了。
三层小洋楼。
室内厕所。
落地窗。
这哪是盖农房。
这就是奔着城里干部的小别墅去。
“行。”
“大妹子既然敢画，我们就敢盖。”
吴胖子一拍大腿。
“兄弟们，这可是个露脸的活儿。”
“都给我打起精神来。”
“放线！”
“挖深坑！”
吴胖子脸上的肉都在抖动。
“大山，去帮忙。”
张秀英招呼了一声。
大山二话不说，抄起一把铁锹就跳进了坑里。
那一铁锹下去，顶别人三下。
看得吴胖子直竖大拇指。
安排好这边。
张秀英看了一眼日头，正午了。
盖三层楼是重体力活。
主家的饭菜硬不硬，决定了工人的砖砌得直不直。
她拎着菜篮子进了厨房。
昨天卖剩的杂鱼还有不少。
还有那五斤五花肉。
昨天自家吃了一半，还剩下一半挂在梁上风干。
“敏敏，烧火。”
张秀英把那二斤半五花肉取下来。
切成麻将块大小的厚片。
也不焯水，直接下锅煸炒。
“滋啦。”
油烟味儿瞬间窜了起来。
加上自家晒的干豆角。
这豆角是吸油的神器。
把五花肉煸出来的油脂吸得饱饱的。
吃起来比肉还香，一咬一嘴油。
一大锅干豆角焖红烧肉就好了。
接着是鱼。
十几条杂鱼，去鳞去腮，两面煎黄。
倒进滚烫的开水，扔几块老豆腐进去。
大火猛催十分钟，汤色奶白奶白。
撒上一把葱花和胡椒粉。
一大盆豆腐杂鱼汤就好了。
最后。
张秀英狠了狠心，把家里那袋原本留着过年的精白面全倒了出来。
这一顿。
不掺玉米面。
蒸白面大馒头。
一个得有半斤重。
开了花，白嫩喧软。
中午十二点。
“吃饭了。”
张秀英站在门口喊了一嗓子。
工人们放下手里的铁锹。
一个个灰头土脸地走过来。
吴胖子本来还在那擦汗。
寻思着随便吃口对付一下。
可当张秀英把那个直径半米的大铁盆端上桌的时候。
所有人都愣住了。
吴胖子那双小眼睛瞪得溜圆，喉结剧烈地滚动了一下。
“咕咚。”
不知道是谁，狠狠咽了一口唾沫。
那是肉！
红亮红亮的五花肉。
油光水滑，堆得冒了尖。
那香味，直往鼻孔里钻。
还有那盆鱼汤，奶白色的。
豆腐块颤巍巍的，看着就鲜掉眉毛。
更别提那个筐里。
白得耀眼的纯白面大馒头。
“吴厂长，师傅们，粗茶淡饭，别嫌弃。”
“管够。”
张秀英把筷子递过去。
“大姐……”
“这，这也太硬了。”
吴胖子手都有点哆嗦。
看着那肉，也不顾形象了。
“我们平时给人家干活，也就是吃个贴饼子。”
“你这一顿，顶我们过个年了。”
“吃。”
吴胖子带头。
夹起一块肥瘦相间的五花肉塞进嘴里。
一口咬下去。
肥而不腻，瘦而不柴。
那股子肉香混合着油脂，顺着嘴角往下流。
“真香。”
“太他娘的香了。”
吴胖子含糊不清地喊道，满嘴流油。
工人们也不在那假客气了。
一个个甩开腮帮子，狼吞虎咽。
大白馒头掰开，蘸着红烧肉的浓汤，一口气能吃仨。
热乎乎的鱼汤下肚，一身的疲惫全散了。
汗毛孔都舒坦开了。
“张大姐。”
那个刚才还质疑室内厕所的老泥瓦匠。
嘴里塞着半个馒头，把胸脯拍得砰砰响。
“你放心。”
“吃了你这顿饭，这三层楼的地基要是打歪了一公分，我自己拿脸去撞墙。”
“这活儿我们肯定给你干得漂漂亮亮的。”
“哪怕是那茅房的管子，我也给你接得严严实实。”