收藏【零一小说www.01xiaoshuo.com】,热门网络小说无弹窗免费阅读!

    不仅现场的人激动了起来,就连网上观看直播的人也都不淡定了,特别是米其林一方的人提出了质疑,就更是有意思了。

    “天哪,这是国产的鲈鱼和松露,简直让人不敢相信。”

    “咱们国产的东西什么时候有这么高的质量了?这味道怎么会这么好吃?”

    “确定是国产的吗?我看简介上面写得很清楚啊,楚老板应该不至于在这上面作假吧?”

    “对啊,楚老板怎么会做这样的事情,难道是这帮老外水土不服?”

    “我猜应该跟楚老板的厨艺有关,如果能够将国产食材做出话,没有过多的解释,这视频放完了之后,三名服务员将三份松露样本首先放在了米其林评审员的面前。

    “不可思议!”

    “神奇的地方!”

    “大自然的馈赠!”

    ......

    当米其林一方的评论被翻译出来之后,大家都惊愕了起来,特别是看到那群老外一副不敢相信的模样,确实是很有趣的。

    但是让大家搞不明白的是,同样是黑松露,为什么第一份和第二份都是一样的,但是却没有人质疑呢?

    而白松露同样被这群老外点点头、摇摇头地表示认可、吃惊、激烈争辩等等,让人感觉这似乎是一场食材交流会,而不是晚宴啊!

    三个盘子在米其林那边至少待了0分钟,在他们依依不舍的目光之下,送到了黑珍珠评审员们的面前。

    同样的,赞叹的声音此起彼伏,评审员们互相点头,对着这些松露拿起来细看,送到鼻子边上努力嗅了起来,露出一脸的陶醉。

    三份松露在双方看完了之后,服务员们端着盘子离开,主持人重新上场,开始询问了起来。

    “好了,刚才我们的相关资料也放了,东西也都拿给你们看了,现在可以说一说大家的想法了,对于这道菜的食材还有什么疑问吗?”

    翻译了之后,米其林那边的人立刻举手了,只有一个人,那就是阿道夫!

    话筒拿到手里之后,阿道夫平复了一下心情,之前脸上的羞愧和天人交战的心情被很好的压制了下去,暗道自己之前有些草率了。

    刚开始怀疑自己敏锐的舌头出现问题了,后来仔细地回想了一下发现不是这个原因。

    最后通过松露的辨别之后才发现,自己错得有些离谱,那就是完全低估了主厨的厨艺。

    是他那非凡的厨艺将这些比较普通的食材做出了高级的味道,让人产生了一种直观的错觉。

    但是不要误会,这里面只有鲈鱼是比较普通的,但是松露并不是,这松露的品质完全能够媲美法国的出产,很是不凡。

    “我这里没什么疑问了,对于能够在华夏见到如此品质的黑松露,真的是太意外了,确实是给了我一个很大的惊喜。

    然而最让我好奇的是,我以前只是知道在贵国的云南地区,他们使用的是母猪来寻找松露。

    而当地对于松露起了一个很奇怪的名字,好像是叫做“猪拱菌”,意思就是只有猪去拱地的时候,才能够发现这些大自然的馈赠。

    因为这些松露在成熟的时候,它会散发出一种类似于催情的味道,所以对于母猪来说有很大的吸引力。

    因此才能够轻易地发现它,并且准确地将它们给找出来。

    但是最让我感到惊讶的是,在视频里面出现的地点似乎不在云南地区,而是四川地区。

    更为重要的是,当地人竟然是跟我们一样,也是用狗狗来寻找松露。

    要知道在法国,我们可是不会用母猪去寻找它的,很多的时候都是狗狗来帮忙,它们敏锐的嗅觉是一样能够发现松露的。

    当然了,有了好品质的食材只是一个方面,最重要的是需要一个好的厨师来发挥出它的最大价值。

    就拿这面包中的鲈鱼来说吧,这品质其实跟蒙特卡洛海所产的还是有一定的差距,但是主厨却有一双宛如魔术般的手法。

    他竟然能够将如此普通的食材做出了这才是真正意义上的中西合璧,有画龙点睛的作用。

    同时也提点楚云风,传统的川菜也应该适应市场的发展,不能一味地坚持老传统,应该适时地进行一些改良,毕竟现在的口味儿和食材都有了很大的变化。

    鱼子酱上面那一片嫩绿的薄荷,让人更是感到有一种冰天雪地之中那一丝蓬勃的生机,很多人都舍不得马上就开始品尝。

    在用手机拍了很多张照片之后,大家才开始用勺子轻轻地弄了一点儿放进嘴里品尝了起来。

    “卧槽,这也太好吃了吧?”

    “这味道简直是太霸道了,整个一鲜味儿炸弹啊!”

    ......

    不仅是客人们纷纷赞叹了起来,就连米其林和黑珍珠的评委们都纷纷激动了起来,还没打分就示意主持人要话筒了......

章节目录

免费都市小说推荐: 变身邪神少女从破产开始 和绝美领导一夜后,我疯狂进步! 末世将至,你选传承还是走阶梯 穿越的乾坤袋 开局一个德械师,转战三千里河山 天仙:情敌遍布整个娱乐圈 离婚后她惊艳了世界 前门村的留守妇女 徒儿,下山祸害你绝色师姐们去吧 重生:三千块进股市,挣了三千亿