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炼出来的猪油被一勺勺的盛出来放到一个大碗里等着凝固,小麦仁煮的粒食也已熟了,发出阵阵麦香。
炖肉的大锅还在咕嘟嘟的翻滚着,买回来的那些调料,不管是什么,夏源都指挥着小媳妇往里放了一些。
效果不错,起码闻着有一股股的肉香混合着调料香气从锅内飘出来。
两个人守在灶台边上,热的额头冒汗却不肯离开,赵月荣小脸被热的红扑扑的,近乎贪婪地抽动着小鼻子,又吞咽了几下口水之后,她软声软语的道:“夫君,好香啊。”
“香是肯定的,放了那么多料呢。”
夏源也在吞咽口水,做的是红烧肉,但那种红烧特有的味道并不明显,可能是酱油放的太少,也可能是明朝的酱油跟后世的有区别,闻起来反而更像是家里过年时煮的卤肉。
甭管是什么吧,反正他要吃。
他已经受够了明朝普通百姓的物资匮乏,天天都是就着野菜喝稀粥。
尽管在小媳妇眼里这已经是道:“夫君,盐很贵的。”
这都已经放了这么多盐,甚至已经把三五天要用的盐巴放进去了,这就已经让素来节俭的她心疼的不行,结果还要再放。
“没事,盐没了咱们再买。”
“可是.....”
“没有可是,快放。”
说罢,夏源又补充性的问道:“听不听夫君的话?”
“...听。”
“那就再放。”
“噢。”
赵月荣蹙着小眉头,极不情愿的噢了一声,然后露出一副极其心疼的表情掰下盐巴丢进锅里。
看得夏源既想笑又觉得可气,他娘的,就说为啥吃饭总觉得没味,原来是这小萝莉做饭时舍不得放盐。
民以食为天,食以味为先,味以盐为首。
盐出五味,在后世有那么多调味品的情况下,盐都是必不可少的东西,更别说这个时代。
结果这小妮子做饭竟然舍不得放。
天色微微有些发暗时,两人才终于吃上了晚饭,这个时间点吃晚饭已经很晚了,明朝的普通百姓都是一日两餐,早上一餐,下午一餐。
刚穿越过来的时候,夏源和赵月荣也是一天两顿,后来在夏源的坚持下才改成一日三餐。
毕竟小姑娘正是长身体的时候,一定得多吃点。
红烧肉出锅,先是舀出一大碗,给夏儒他们家送去,夏源这才又折返回来。
桌上一碗似是而非的红烧肉,一碗有些发凉的猪油渣,两碗粒食就是今晚的晚饭。
粒食煮的太久,几乎没有了水分,成了糊糊状,打眼一看很像是那种很稠的米粥。
“来,多吃点,看你瘦的。”
又是一块红烧肉夹到碗里,隔着饭菜上蒸腾的热气,赵月荣看着夏源不停给自己夹菜的举动,眸子一时间有些失神。
她想起出嫁之前,那个姐姐为了劝自己替她出嫁说的话,“你还别不想嫁,说不定你这嫁过去还能过上好日子。”
话说的好听,不过她知道只是安慰而已,但现在,她真的过上好日子了。
就是有一点不好。
夫君总是不肯和自己洞房。
想到这,她就有些苦恼起来。
炼出来的猪油被一勺勺的盛出来放到一个大碗里等着凝固,小麦仁煮的粒食也已熟了,发出阵阵麦香。
炖肉的大锅还在咕嘟嘟的翻滚着,买回来的那些调料,不管是什么,夏源都指挥着小媳妇往里放了一些。
效果不错,起码闻着有一股股的肉香混合着调料香气从锅内飘出来。
两个人守在灶台边上,热的额头冒汗却不肯离开,赵月荣小脸被热的红扑扑的,近乎贪婪地抽动着小鼻子,又吞咽了几下口水之后,她软声软语的道:“夫君,好香啊。”
“香是肯定的,放了那么多料呢。”
夏源也在吞咽口水,做的是红烧肉,但那种红烧特有的味道并不明显,可能是酱油放的太少,也可能是明朝的酱油跟后世的有区别,闻起来反而更像是家里过年时煮的卤肉。
甭管是什么吧,反正他要吃。
他已经受够了明朝普通百姓的物资匮乏,天天都是就着野菜喝稀粥。
尽管在小媳妇眼里这已经是道:“夫君,盐很贵的。”
这都已经放了这么多盐,甚至已经把三五天要用的盐巴放进去了,这就已经让素来节俭的她心疼的不行,结果还要再放。
“没事,盐没了咱们再买。”
“可是.....”
“没有可是,快放。”
说罢,夏源又补充性的问道:“听不听夫君的话?”
“...听。”
“那就再放。”
“噢。”
赵月荣蹙着小眉头,极不情愿的噢了一声,然后露出一副极其心疼的表情掰下盐巴丢进锅里。
看得夏源既想笑又觉得可气,他娘的,就说为啥吃饭总觉得没味,原来是这小萝莉做饭时舍不得放盐。
民以食为天,食以味为先,味以盐为首。
盐出五味,在后世有那么多调味品的情况下,盐都是必不可少的东西,更别说这个时代。
结果这小妮子做饭竟然舍不得放。
天色微微有些发暗时,两人才终于吃上了晚饭,这个时间点吃晚饭已经很晚了,明朝的普通百姓都是一日两餐,早上一餐,下午一餐。
刚穿越过来的时候,夏源和赵月荣也是一天两顿,后来在夏源的坚持下才改成一日三餐。
毕竟小姑娘正是长身体的时候,一定得多吃点。
红烧肉出锅,先是舀出一大碗,给夏儒他们家送去,夏源这才又折返回来。
桌上一碗似是而非的红烧肉,一碗有些发凉的猪油渣,两碗粒食就是今晚的晚饭。
粒食煮的太久,几乎没有了水分,成了糊糊状,打眼一看很像是那种很稠的米粥。
“来,多吃点,看你瘦的。”
又是一块红烧肉夹到碗里,隔着饭菜上蒸腾的热气,赵月荣看着夏源不停给自己夹菜的举动,眸子一时间有些失神。
她想起出嫁之前,那个姐姐为了劝自己替她出嫁说的话,“你还别不想嫁,说不定你这嫁过去还能过上好日子。”
话说的好听,不过她知道只是安慰而已,但现在,她真的过上好日子了。
就是有一点不好。
夫君总是不肯和自己洞房。
想到这,她就有些苦恼起来。